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牛タン
のことならおまかせ!牛タンの本場仙台の牛タン専門店情報満載「仙台牛タウン」
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やわらか煮
じっくり煮込んだ厚切り牛たんを大根おろしとご一緒に。
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きすけ
テール焼き
牛テールでも一番太い部分を使用した贅沢な一品。
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きすけ
ゆでたん
牛たんを塩と胡椒で味つけして柔らかく煮込みました。
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きすけ
たんしゃぶ
季節限定、元祖牛たんのしゃぶしゃぶです。
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福助
牛タンユッケ
下味がついていて、食感がやみつきになります。
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一福
たん竜田揚げ
牛たんに下味をつけて「カラっ」と揚げました。
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牛たんのせんだい
タン刺し
鮮度の良い極上の部分だけを厳選して使用。
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たかせ
牛たんうま煮
10種以上のスパイスを使った自信作!
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たかせ
牛たんシチュー定食
コクのあるデミグラスソースで柔らかく煮込みました。
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伊達の牛たん
まるたんセット
牛たんを使用したたん玉焼きとたんコロッケのセット。
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まるたん
極上牛タン焼定食
歯ごたえ・味・適度な柔らかさ・どれを取っても『極上』
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まるたん
たん煮込み
醤油ベースの特製タレで長時間煮込んだ一品です。
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まるたん
たん煮込み
特製のデミグラスソースで長時間煮込みました。
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雅
タン焼き定食
牛一頭から2人前しか取れない、刺身用のタンを使用。
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雅
牛たんたたき
レモンをしぼってきざみネギをのせてどうぞ。
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雅
牛たんハンバーグ定食
牛たんの歯ごたえがあり、食べ応えは抜群です。
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利久
牛たん丼定食
甘辛いタレで香ばしく焼き上げました。
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利久
とろ牛たんのお寿司
超やわらかな「とろ牛たん」のお寿司。
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べこ政宗
とろ牛たんのお刺身
一枚一枚食べるたびにとろけそうになるタン刺し。
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べこ政宗
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