「牛たん定食」「牛たん料理」…などと書かれているバーをクリックすると、そのすぐ下に詳しいメニューが現れたり、消えたりします。
- 牛たん定食
- 牛たん定食(牛たん専門店の味)


牛たん丼定食
甘辛いタレで香ばしく焼き上げました。テールスープ・香物付
ランチタイム割引有(1000円)
夜のみ温泉卵付
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1365円
牛たんハンバーグ定食
ランチタイム割引有(800円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1050円
牛たんカレー定食
じっくり煮込んだ中辛のカレー。やみつきになる味です。テールスープ・サラダ付
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1260円
牛たんシチュー定食
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1260円
○得利久セット 1575円牛たんハーフ・(カレーorシチューorキーマカリー)・ミニサラダ
ランチタイム割引有(1200円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんヘルシー定食 1575円牛たんちょっと少なめ、テールスープ・サラダ・とろろ付
ランチタイム割引有(1200円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんプロバンス風定食 1260円ワインとトマトで煮込み南仏風に仕上げました。
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんキーマカリー定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんハヤシ定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんホワイトシチュー定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんチーズクリーム煮定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。もつ肉豆腐定食 1050円もつ肉豆腐・麦飯・生卵 - 牛たん料理
- 牛たん握り寿司
1050円牛たんタタキ
1050円牛たんチーズクリームコロッケ
630円牛たんユッケ
840円牛たんチーズ
735円牛たん刺 1575円牛たんの唐揚 525円牛たんパリパリ揚 630円牛たん芋餅チーズ揚 630円牛たん赤ワイン煮 735円牛たんハムのマリネ 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たんテリーヌ 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たん燻 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たんソーセージの盛合せ 682円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。ちびたん燻 525円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。 - 一品もの
- お刺身盛合せ

1575円(5点盛)より承ります。
※他、人数・ご予算に合わせてお造りいたします。
※おすすめ単品は店内ホワイトボードをご覧ください。1575〜円
板さんのおまかせにぎり
1575円秋刀魚の握り寿司(10貫)
1050円穴子と海老のバッテラ風
735円海鮮のアボガド巻
735円海鮮丼
945円茸の炭火焼三種盛
840円海老団子のパン粉揚げ
735円茄子の肉味噌チーズ焼(牛たん入り)
630円牛すじの煮込
630円茸あんの豆腐ステーキ
630円もつ肉豆腐鍋(仙台味噌)
630円利久シェフサラダ
840円カリフォルニアサラダ
840円手巻3本(ねぎとろ・いくら・明太子) 630円蛤の酒蒸し 840円鶏ハツとニラの炒め物 630円牛たんハムとチーズの市松揚げ 630円舞茸と鶏肉の揚げだし 630円自家製茄子漬 525円酢もつ(豚の子袋) 525円自家製いかの塩辛 525円利久雑炊 630円うーめんテールスープ 630円お茶漬け各種(梅・明太子・鮭) 420円おにぎり各種(梅・明太子・鮭・いくら) 210円蔵王チーズと生ハムのサラダ 735円大根明太和えサラダ 735円 - 季節の料理
- スモークサーモンとクリームチーズのサラダ
840円つぶ貝の香草バターソース
840円鮪のタルタル
840円秋鮭の金紙巻煮
840円穴子のフリットジェノバ風 840円舞茸とパンのクリームグラタン 735円舞茸とベーコンのソテー 735円鰯の唐揚げ みぞれかけ 735円 - 宮城の地酒
- 浦霞(うらがすみ) 辛口純米 735円日本酒度+5の引き締まった味わい
日本酒度+5一ノ蔵 大和伝(いちのくら やまとでん) 特別純米 735円芯の通った豊かなコクと芳醇な旨味
日本酒度+3綿屋(わたや) 純米 840円フルーティでソフトな香り
日本酒度+5日高見(ひだかみ) 純米 735円柔らかいまとまりをみせる甘辛中間タイプ
日本酒度+3墨廼江(すみのえ) 吟 735円墨廼江独自の製法にて丁寧に仕込みました。
日本酒度+4墨廼江(すみのえ) 600K大吟醸 1575円純米量600kgを丹念に仕込んだ大吟醸です。
日本酒度+1澤の泉(さわのいずみ) 特別純米 630円特別純米酒でありながら、ほのかに香る吟醸香
日本酒度+3 - 東北の地酒
- 陸奥男山(むつおとこやま) 超辛純米 630円日本酒度+15の超辛口。すっきりキレがバツグン!
日本酒度+15
青森県じょっぱり津軽(じょっぱりつがる) 630円酸味渋味が交錯し引際は細かさを感じさせる。
日本酒度+3
青森県豊盃「ん」(ほうはい) 無濾過 525円吟醸酒と勘違いするほどうまさ際立つ
日本酒度+4
青森県南部美人(なんぶびじん) 純米吟醸 735円ほのかな酸味と穏やかな果実香
日本酒度+1
岩手県刈穂(かりほ) 純米超辛 735円山田錦と蔵元が独自の山廃での長期醗酵純米酒
日本酒度+12
秋田県通(つう) 本醸辛口 420円何も邪魔せず、何にも邪魔されない。
日本酒度+4
秋田県くどき上手(くどきじょうず) 大辛口純米吟醸 840円日本酒度+10の生詰大辛口ながら旨さが際立つ。
日本酒度+10
山形県惣邑(そうむら) 純米吟醸 840円200石の極小蔵元全量樽しぼり。
日本酒度+5
山形県出羽桜(でわざくら) 桜花吟醸 735円香り良くさらりとした透明感ある飲み口。淡麗辛口。
日本酒度+5
山形県久保田 千寿(くぼた せんじゅ) 本醸造 630円数に限りがございます。品切れの際はご容赦下さい。
日本酒度+6
新潟県久保田 萬寿(くぼた まんじゅ) 大吟醸 1575円数に限りがございます。品切れの際はご容赦下さい。
日本酒度+2
新潟県飛露喜(ひろき) 生詰純米吟醸 945円香り強く味わいのすっきりとした人気酒。
日本酒度+2
福島県奥の松(おくのまつ) 特別純米 735円香り良く深い旨味をもつ飽きのこない味わい。
日本酒度+0
福島県 - 銘酒
- 利久(りきゅう)大吟醸 1365円日本酒度+4
秋田県利久(りきゅう)大寒吟醸 1050円日本酒度+4
秋田県利久(りきゅう)純米吟醸 945円日本酒度+2
岐阜県利九(りきゅう)3種飲み比べ 1050円黒龍(こくりゅう)特別吟醸 945円日本酒度+5
福井県黒龍(こくりゅう)三十八号(純米吟醸) 1575円日本酒度+4
福井県黒龍(こくりゅう)龍(大吟醸) 2625円日本酒度+4
福井県正雪(しょうせつ)吟醸 840円日本酒度+5
静岡県正雪(しょうせつ)純米吟醸 1575円日本酒度+4〜+6
静岡県磯自慢(いそじまん)特別本醸造 945円日本酒度+6
静岡県磯自慢(いそじまん)純米吟醸 1260円日本酒度+2〜+4
静岡県獺祭(だっさい)純米吟醸50 735円日本酒度+5
山口県明鏡止水(めいきょうしすい)純米吟醸 1050円日本酒度+1
長野県美文夫(びじょうふ) 1050円日本酒度+4
高知県 - 焼酎
- 芋焼酎 薩摩富士(さつまふじ) 378円飲み飽きせずに旨みのある芋焼酎です。
鹿児島県芋焼酎 桜島 黒(さくらじま) 378円甘みがあり喉越しのうまさ強調された焼酎。
鹿児島県芋焼酎 松露 黒(しょうろ) 525円香りとコクのある旨みと上品なキレ。
宮崎県芋焼酎 利久(りきゅう) 525円やわらかな香りとすっきりとした飲口。利久オリジナル焼酎。
宮崎県芋焼酎 薩摩の風(さつまのかぜ) 525円口当たりが良く芋臭さをなくした焼酎。
鹿児島県芋焼酎 大魔王(だいまおう) 630円清酒に使われる黄麹を活かした長期熟成。
鹿児島県芋焼酎 紅一刻(べにいっこ) 630円洗練された芋の甘みのある上品な味わい。
鹿児島県芋焼酎 黒一刻(くろいっこ) 630円コクのある深い味わい。芋焼酎好きの方へ。
鹿児島県芋焼酎 一刻者(いっこもん) 630円麹にも芋を使用した芋原料100%焼酎。
鹿児島県芋焼酎 金時一刻(きんときいっこ) 630円甘み豊かな香りとまろやかな味が特徴。
鹿児島県麦焼酎 壱岐(いき) 420円麦焼酎発祥の地の焼酎。スッキリとした口当たり。
鹿児島県麦焼酎 杜の蔵 舟どっくり(もりのくらむぎ) 420円心地よい麦の香りとほど良い味の幅を持つ。
福岡県麦焼酎 松の露25°(まつのつゆ) 525円さわやかな口当たりとほのかに漂う麦の香りが楽しめます。
宮崎県黒糖焼酎 まんこい 420円琥珀色の黒糖焼酎。樫樽貯蔵による香りが漂う。
鹿児島県黒糖焼酎 朝日30°(あさひ) 525円コクのある甘さと芳醇さを持ち合わせる。
鹿児島県米焼酎 杜の蔵 舟どっくり(もりのくらこめ) 420円米ならではの爽やかな風味とコク。
福岡県米焼酎 巌窟王 630円独特の旨味のある香り。まろやかな味わい。
宮崎県そば焼酎 杜の蔵 舟どっくり(もりのくらそば) 525円素朴なそばの風味がほんのりと漂う。
福岡県本格泡盛 時雨30°(しぐれ) 525円古風な味わいは固定ファンが多い。
那覇市本格泡盛 南風30°(なんぷう) 525円46社組合員の中から良質な泡盛を厳選して貯蔵。
那覇市本格泡盛 琉球30°(りゅうきゅう) 525円沖縄最古の蔵元。
沖縄市本格泡盛 多良川30°(たらかわ) 525円自然なミネラル豊富な天然地下水を使った泡盛。
宮古島市本格泡盛 八重泉30°(やえせん) 525円ふくよかな香りとバランスのとれた深い味わい。
石垣市








ランチタイム割引有(1200円)
※1.5人前もございます(2153円)