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- 牛たん定食
- 牛たん定食(牛たん専門店の味)


牛たん丼定食
甘辛いタレで香ばしく焼き上げました。テールスープ・香物付
ランチタイム割引有(1000円)
夜のみ温泉卵付
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1365円
牛たんハンバーグ定食
ランチタイム割引有(800円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1050円
牛たんカレー定食
じっくり煮込んだ中辛のカレー。やみつきになる味です。テールスープ・サラダ付
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1260円
牛たんシチュー定食
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1260円
○得利久セット 1575円牛たんハーフ・(カレーorシチューorキーマカリー)・ミニサラダ
ランチタイム割引有(1200円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんヘルシー定食 1575円牛たんちょっと少なめ、テールスープ・サラダ・とろろ付
ランチタイム割引有(1200円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんプロバンス風定食 1260円ワインとトマトで煮込み南仏風に仕上げました。
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんキーマカリー定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんハヤシ定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんホワイトシチュー定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんチーズクリーム煮定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。 - 牛たん料理
- 牛たん刺
1575円牛たんのタタキ
1575円牛たんのにぎり寿司(2貫)
1260円牛たんユッケ 840円牛たん唐揚 525円厚切り牛たんをスティックカット!
利久オリジナルスパイスで唐っと揚げてみました。牛たん角煮 840円牛たん味噌煮込み 735円牛たんコロッケ 735円牛たんハムのマリネ 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たんテリーヌ 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たん燻 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たんソーセージの盛合せ 682円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。ちびたん燻 525円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。 - 季節の料理
- 秋刀魚と丸茄子のから味噌焼
840円秋刀魚ときのこのガレット風
840円秋刀魚と山芋の叩き
840円太刀魚の酢味噌和え
735円太刀魚と帆立のソテー 二色ソース
945円太刀魚のけんちん焼
945円里芋の揚げだし 秋野菜添え
735円里芋のもちもちチーズ焼
735円焼里芋とスモークサーモンの博多うに醤油ソース
840円 - 一品もの
- マグロのタルタル 青竹に盛って
840円米茄子と地鶏の鍋照焼
735円魚貝の酒盗和え
525円酢もつ
525円カマンベールの西京漬
420円利久サラダ
945円完熟トマトサラダ
630円穴子のアーモンド揚げ 840円フォアゲラのソテー ラム酒とオレンジ風味 1050円もつ肉豆腐 630円青菜のひたし 420円自家製おぼろ豆腐 525円カリカリサラダ 735円海の幸サラダ 840円おにぎり各種 252円梅、明太子、鮭お茶漬け各種 525円梅、明太子、鮭大人のお茶漬け 525円麦とろ茶漬け 525円うーめんテールスープ 630円お新香盛り 525円もちもちパオ とんこつベース テールスープ仕立て 630円パオ替え玉 420円、ご飯 105円本日のデザート盛 735円自家製アイスクリーム 315円自家製シャーベット 315円もつ煮 ガーリックトースト付 630円牛もつを4年熟成の仙台味噌で8時間煮込み、くせのない、まるでシチューのように仕上げました。
ガーリックトーストをちぎって、一緒に食すと一層味わいが広がります。ガーリックトースト単品(2枚) 150円 - 銘酒
- 利久 大吟醸 1365円秋田県利久 大寒吟醸 1050円※純米吟醸 945円
秋田県利久 3種飲み比べ 1050円亀齢 辛口純米 630円大正6年 日本最初の名誉賞を受賞した酒蔵です。
広島県亀齢 萬年 山田錦 840円大正6年 日本最初の名誉賞を受賞した酒蔵です。
広島県磯自慢 純米吟醸 1260円※特別本醸造 945円
静岡県黒龍 特別吟醸 945円福井県初亀 富蔵 純米吟醸 1050円静岡県正雪 吟醸 840円静岡県獺祭 純米吟醸50 735円山口県明鏡止水 純米吟醸 1050円長野県墨廼江600K 大吟醸 1575円宮城県 - 焼酎
- 芋焼酎 薩摩富士 378円飲み飽きせずに旨みのある芋焼酎です。
鹿児島芋焼酎 桜島 黒 378円甘みがあり喉越しのうまさ強調された焼酎。
鹿児島芋焼酎 倉岳 シモン芋 378円ビタミンEの爆弾シモン芋使用。
熊本芋焼酎 利八 420円南薩摩の温暖な気候のもとで昔ながらの甕壷仕込み。
鹿児島芋焼酎 くじらのボトル 525円黒瀬社氏衆の自信作。
鹿児島芋焼酎 鄙の蔵人 525円香りが高くソフトな味わいが素晴らしい。
鹿児島芋焼酎 松露 黒 525円香りとコクのある旨みと上品なキレ。
宮崎芋焼酎 松露 心水 630円原料に『黄金千貫』を使用。無濾過の豊かな味わい。
宮崎芋焼酎 松露 うすにごり 630円松露の限定「無濾過にごり酒」。
宮崎芋焼酎 さつま白波 枕崎 630円百年以上使い続けている甕丹念に仕込みました 限定98甕。
鹿児島芋焼酎 一刻者 630円麹にも芋を使用した芋原料100%焼酎。
鹿児島芋焼酎 大魔王 630円清酒に使われる黄麹を活かした長期熟成。
鹿児島芋焼酎 芋亀 630円麹米に亀の尾を使用した本格焼酎。
鹿児島麦焼酎 壱岐 420円麦焼酎発祥の地の焼酎。スッキリとした口当たり。
鹿児島麦焼酎 杜の蔵 舟どっくり 420円心地よい麦の香りとほど良い味の幅を持つ。
福岡麦焼酎 宮元 茶屋 525円味わい深く飲み易い芳醇な香り。
熊本黒糖焼酎 花恋慕 420円黒糖焼酎の持つすっきりと華々しい香りが旨い。
鹿児島黒糖焼酎 まんこい 420円瑠璃色の黒糖焼酎 樫樽貯蔵による香りが漂う。
鹿児島そば焼酎 杜の蔵 舟どっくり 525円素朴なそばの風味がほんのりと漂う。
福岡梅酒 利久オリジナル 525円暑い時はロックで、寒い時はお湯割りで。本格泡盛 時雨 30° 525円古風豊な味わいは固定ファンが多い。
首里本格泡盛 南風 30° 525円46社組合員の中から良質な泡盛を厳選して貯蔵。
那覇本格泡盛 琉球 30° 525円沖縄最古の蔵元。本格泡盛 多良川 30° 525円自然なミネラル豊富な天然地下水を使った泡盛。
城辺村本格泡盛 八重泉 30° 525円ふくよかな香りとバランスのとれた深い味わい。
石垣市本格泡盛 請福 30° 525円薫りもコクもまさに泡盛らしい大変飲み応えのある泡盛。
石垣市 - 東北の地酒
- 浦霞 辛口純米 735円日本酒度+5の引き締まった味わい。
日本酒度+5日高見 純米 735円柔らかいまとまりをみせる甘辛中間タイプ。
日本酒度+3墨廼江 吟 735円墨廼江独自の製法にて丁寧に仕込みました。
日本酒度+4森泉 純米 630円低温発酵により米の旨みを譲した酒。
日本酒度+1陸奥男山 辛口純米 630円日本酒度+15の超辛口。すっきりキレがバツグン!
日本酒度+15
青森県陸奥八仙 吟醸無濾過生酒 735円低温発酵により米の旨みを譲した酒。
日本酒+1.5
青森県豊盃「ん」無濾過 525円吟醸酒と勘違いするほどうまさ際立つ。
日本酒度+4
青森県南部美人 純米吟醸 735円ほのかな酸味と穏やかな果実香 日本酒+1
岩手県浜千鳥 純米 735円やわらかくフルーティなお酒 日本酒−1
岩手県雪の茅舎 純米吟醸 735円香りより味わいのうまさが際立つ 日本酒度+2
秋田県縄文 能代 吟醸 840円吟醸香のすっきりとした後味の良い酒 日本酒度+4
秋田県通 本醸辛口 420円何も邪魔をせず、何にも邪魔されない。
秋田県くどき上手 大辛口純米吟醸 840円日本酒度+10の生詰大辛口ながら旨さが際立つ
日本酒度+10
山形県惣邑 純米吟醸 840円200石の極小蔵元全量樽しぼり
日本酒度+5
山形県あら玉 山形酒86号特別純米 630円ふくらみのある純米酒でしっかりとした味わい。
日本酒度+2
山形県久保田 千寿 本醸造 630円数に限りがございます。品切れの際はご容赦下さい。
日本酒度+6
新潟県久保田 萬寿 大吟醸 1575円数に限りがございます。品切れの際はご容赦下さい。
日本酒度+2
新潟県奥の松 特別純米 630円純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
日本酒度+0
福島県末廣 山廃純米 630円「山廃造り」創始者の製法を忠実に伝承した酒。
日本酒度+0.5
福島県 - ドリンク・お酒
- キリン一番生搾り生ビール 525円キリンクラシックラガー大瓶 630円バクラー330・瓶(アルコール分約0.5%) 420円酎ハイ・サワー各種 420〜円生茶ハイ、ウーロンハイ、カシスサワー、ライムサワー、カルピスサワー、あんずサワー、ピーチサワー、生グレープフルーツサワー、生レモンサワー、オリジナル梅酒サワーカクテル各種 420円モスコミュール、レゲエパンチ、ファジーネープル、カシスジンジャー、カシスウーロン、カシスオレンジ、ジントニック、ジンバック、さんざしソーダ、さんざしオレンジ、あんずオレンジ、あんずウーロングラスワイン(赤・白) 315円フランジア(カリフォルニア)ヴァルポリチェッラクラシコ(赤) 1575円ネグラーレ(伊) ハーフボトルソアーヴェクラシコ(白) 1575円ネグラーレ(伊) ハーフボトル麒麟 麦焼酎 ピュアブルー 2100円焼酎ボトル本格麦焼酎 黒壁蔵 2500円焼酎ボトルしそ焼酎 若紫ノ君 2500円焼酎ボトル芋焼酎 屋久の島 大自然林 3150円焼酎ボトル芋焼酎 一刻者 3150円焼酎ボトル芋焼酎 特選黒麹 3150円焼酎ボトル虎哉 大吟醸(500ml) 3150円両関 淡麗伝説(生300ml) 1050円オリジナル梅酒 525円ウイスキー(シングル) 420円富士山麓樽熟50°熱燗(二合)銀文 735円うっちん茶(ウコン茶) 210円ソフトドリンク各種 210〜円生茶、コーラ、ウーロン茶、オレンジジュース(100%)、アップルジュース(100%)、ミネラルウォーター、カルピス








ランチタイム割引有(1200円)
※1.5人前もございます(2153円)