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- 牛たん定食
- 牛たん定食(牛たん専門店の味)


牛たん丼定食
甘辛いタレで香ばしく焼き上げました。テールスープ・香物付
ランチタイム割引有(1000円)
夜のみ温泉卵付
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1365円
牛たんハンバーグ定食
ランチタイム割引有(800円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1050円
牛たんカレー定食
じっくり煮込んだ中辛のカレー。やみつきになる味です。テールスープ・サラダ付
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1260円
牛たんシチュー定食
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。1260円
○得利久セット 1575円牛たんハーフ・(カレーorシチューorキーマカリー)・ミニサラダ
ランチタイム割引有(1200円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんヘルシー定食 1575円牛たんちょっと少なめ、テールスープ・サラダ・とろろ付
ランチタイム割引有(1200円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんプロバンス風定食 1260円ワインとトマトで煮込み南仏風に仕上げました。
ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんキーマカリー定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんハヤシ定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんホワイトシチュー定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たんチーズクリーム煮定食 1260円ランチタイム割引有(900円)
※店舗により盛付が異なる場合がございます。牛たん味噌煮込定食 1050円 - 牛たん料理
- 牛たんつくね串(2本)

牛たんに“トリ肉”と“とろろ”を加えて“もち米”で衣をつくり蒸しました。630円
舌刺
0.5人前からでもお気軽にご注文ください!(0.5人前 1050円)2100円
牛たんやわらかワイン煮
赤ワインでとろとろ煮込みました。粒マスタードをからめてどうぞ。783円
牛たん味噌煮込
野菜たっぷり、赤味噌で煮込みました。630円
牛たんプロバンス風
トマトとワインでじっくり煮込みました。945円
牛たんハンバーグ
とろ〜りチーズがけ630円
冬瓜と牛たんハムの炊き合せ
735円牛たん水餃子
野菜たっぷりジューシーな餃子をテールスープでどうぞ!788円
牛たん角煮 840円牛たんハムのマリネ 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たんテリーヌ 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たん燻 630円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。牛たんソーセージの盛合せ 682円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。ちびたん燻 525円※店舗により盛付けが異なる場合がございます。 - 一品もの
- 秋茄子のごま浸し

ごまの風味豊かに525円
海老のホタテムース クレビネット包み焼き
945円ぼうしをかぶったカキのトマトチーズ煮
840円ズッキーニとベーコンのピリ辛焼き
630円豆腐グラタン
ごま風味のグラタンです。630円
白菜の博多蒸し
牛たんを使って735円
温豆腐の穴子一本巻き
ぜいたくに穴子を一本使いました。735円
カテキン豚とカブのピリ辛煮
630円生うに入り卵焼き
生うにをたくさん使ってます!840円
海鮮茄子田楽
帆立と海老がたっぷり入ってます。840円
かぼちゃの揚げ出し
上新粉を使って揚げました。630円
カニと帆立のゆば包み揚げ
和風の湯葉を洋風あんかけにしました。945円
海老のしんじょう揚げ
中にもちを入れて揚げました。840円
うにの天プラ
大葉を乗せて、香り豊かに揚げました。893円
うーめんテールスープ
油を使わないで作るヘルシーな麺“白石温麺”を利久特製テールスープで!630円
牛舌とピラフのピリ辛クッパ風
630円牛たんそぼろおにぎり(2ヶ)
さんしょう味“牛たんひき肉”と南蛮みそとごま油で味付けしました。473円
焼きおにぎり(2ヶ)
鮭と梅で1人前です。525円
鮭ゆずおにぎり(2ヶ)
鮭とゆずをご飯にまぜこみました。525円
トマトサラダ
シャキシャキ水菜とちりめんじゃこをごまドレッシングで。683円
ミミガーサラダ
630円利久サラダ
牛たんスモークをトッピング!945円
アボガドと蔵王チーズのサラダ仕立て
735円おしんこ盛り合わせ
578円自家製長なす漬け(蔵王産)
630円韓国人の作ったキムチ
本場の味、辛さの中にも旨みあり!578円
シェフの手造りおまかせデザート
全部手造りなので数に限りがございます。お早めにどうぞ!
※写真は1例です。525円
グレープフルーツのシャーベット
さっぱりとしたグレープフルーツのシャーベット。果肉入りです!525円
かぶら蒸し 840円導明寺を使い蒸し揚げました。鮭ときの子のクレープ 735円銀たらカマ焼 945円紅鮭ハラス焼 735円ハゼの天ぷら 735円エビとアボガドのフリッター。エビとアボガドのフリッター 788円テールスープ 315円茶漬 630円鮭、梅、明太子、ゆば麦とろご飯 420円ちりめんおにぎり(2ヶ) 630円ちりめんじゃこを甘辛く味付けし大葉とごまを入れました。蔵王産有機野菜の冷やしトマト 630円マグロユッケ風サラダ 735円ラジウム玉子をのせてどうぞ!サーモンと玉ネギのあっさりサラダ 735円スモークサーモンと玉葱のサラダです。海鮮サラダ 945円 - 刺身
- ばくらい

赤ホヤとなまこの塩辛です。630円
刺身 - おまかせ3点盛 1575円刺身 - 10点刺盛 1680円刺身盛合せ 2100〜円イサキ刺 735円くじら刺 1050円帆立刺 840円セイゴ刺 840円〆鯖刺 630円つぶ貝刺 945円尾赤アジ刺 735円真イカ刺 735円活タコ刺 945円馬刺 1050円ほたるイカ沖漬 630円もずく酢 630円








ランチタイム割引有(1200円)
※1.5人前もございます(2153円)